&

廚具動態(tài) NEWS

您所在的位置：首頁 > 信息動態(tài) > 廚具動態(tài)

工廠廚房工程廚房用具的種類有哪些？

來源：m.ntdzx.cn 發(fā)布時間：2021-08-14 返回列表

福州工廠廚房工程廚房用具主要包括以下五類：
一類是工廠廚具工程設(shè)計安裝存儲設(shè)備，分為兩部分：食品存儲和餐具存儲。食品存儲分為冷藏存儲和非冷藏存儲，冷藏是通過廚房的冰箱和冰柜實現(xiàn)的。餐具存儲空間是用來存放餐具，炊具，餐具等的存儲空間。通過各種底柜，壁柜，轉(zhuǎn)角柜和多功能裝飾柜來完成餐具的存儲。

二類是洗滌用具，包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)，排水設(shè)備，洗手盆，洗滌柜等，洗滌后在廚房內(nèi)生產(chǎn)，應(yīng)配備盒子或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜，食品粉碎機和其他設(shè)備。

三類是調(diào)理用具，主要包括調(diào)理臺面，用于分類，切蔬菜，配料和準備的工具和用具。隨著科學技術(shù)的進步，用于家庭廚房的食品切割機，榨汁機和釀造機也在增加。

四類是工廠廚房工程的炊具，主要包括灶具，灶具及相關(guān)的炊具和炊具。隨著廚房的發(fā)展，電飯鍋，高頻電磁爐，微波爐，微波爐等也已經(jīng)開始大量進入家庭。

五類是飲食用具，主要包括飯店的家具，用具和飲食用具。

工廠廚具工程設(shè)計安裝

福建工廠廚房工程選擇廚具的原則：
1.衛(wèi)生原則：廚房用具必須具有抵抗污染的能力，尤其是要防止蟑螂，老鼠，螞蟻等污染食物，以確保整個廚房用具的內(nèi)部質(zhì)量。目前市場上的一些櫥柜都采用了全部安裝防蟑螂條來密封，這種技術(shù)可以有效防止食品污染。

2.防火原理：廚房是現(xiàn)代家庭中使用明火的區(qū)域，材料的阻燃性決定了廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表面的耐火性是選擇廚具的重要標準，因此，常規(guī)廚具制造商生產(chǎn)的所有廚具表面材料均由不燃和阻燃材料制成。

3.工廠廚房工程的方便原則：廚房里的工作必須有合理的程序，因此，在廚具的設(shè)計中，可以根據(jù)正確的過程來設(shè)計各個部件的布置，這對于將來的使用非常重要。另外，爐灶的高度和壁柜的位置直接影響使用的便利性。

4.廚房廚具工程設(shè)計安裝美麗的原則：廚具不僅需要令人愉悅的形狀和顏色，而且還具有耐用性。因此，它需要容易的抗污染和良好的清潔性能，這要求表面材料具有良好的耐油污和油煙性，因此廚具可以更長久地保持表面清潔。

上一條：商用廚房設(shè)備的正確安裝方式介紹下一條：廚房廚具工程設(shè)計安裝：廚房設(shè)備的選擇標準

新聞資訊

聯(lián)系我們

電話：13358261210

地址：福州倉山區(qū)福灣工業(yè)區(qū)臺嶼路長埕工業(yè)小區(qū)6號

日韩爱爱网-日韩按摩片-日韩本国成人精品-日韩屄视频-日韩逼穴-日韩逼穴美女区欧美-日韩变态另类-日韩不卡

廚具動態(tài) NEWS

工廠廚房工程廚房用具的種類有哪些？

相關(guān)文章

相關(guān)產(chǎn)品

新聞資訊

聯(lián)系我們