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如何延長不銹鋼廚房設備的使用壽命

來源:m.ntdzx.cn         發布時間:2019-12-03 返回列表

廚房設備中難以保養處理的那就是不銹鋼廚房設備了,但是大多數人認為不銹鋼是不需要保養的,為什么這么說呢?不銹鋼,顧名思義那就是不會生銹的,所以就不需要長時間保養,其實這種想法是錯誤的,不銹鋼不僅僅需要保養,還需要我們好好保養,這樣才能延長使用的壽命,那么下面廚房設備公司為您解析:

不銹鋼廚房設備

1清晰設備的保養人員都是誰,詳細指明。清晰不銹鋼廚房設備的詳細保養事項和保養辦法。清晰保養的頻率,多久保養一次,能安排詳細日期。
2.清晰保養時應該注意的事項,如電路板不能用水擦,擦拭刀片時注意安全等。清晰保養人員需求填寫的保養表格的詳細內容。清晰監督管理人員是誰,清晰監督管理人員的責任。
3不銹鋼廚房設備的表面如果有漂白劑或各種酸粘附物。應該立即用水沖洗,用氨水溶液或中性碳酸鹽蘇打水溶液浸泡,并用中性洗滌劑或溫水清洗。如果不銹鋼廚房設備表面出現彩虹圖案,這可能是由于過量使用洗滌劑或油的緣故,洗滌時可用溫水或中性洗滌劑清洗。
4.不銹鋼廚房設備的使用重要的還是日常的維護保養,必須定期清潔不銹鋼廚房設備的表面,使其保持干燥以延長其使用壽命。清潔不銹鋼廚房設備表面時,一定要注意不要造成表面劃傷,避免使用有漂白粉成分的清洗液,鋼絲球,研磨工具等,一定要用中性清洗液或清水清洗,用過洗滌劑后一定要在用清水擦洗干凈,并用干抹布擦干。
5.保持不銹鋼廚房設備的清潔干凈,經常擦洗,保持廚具干燥。切記要保持廚具的清潔干凈,經常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調味品之后要及時的清洗,保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵,更能保持美觀的形象。

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